Este sábado, 24 de mayo, desde el Mercado de las Artesanías de la Ciudad Creativa de Masaya, se realizó el Festival de los Horneados a Base de Maíz, evento que reunió a protagonistas de Masatepe, Catarina Nindirí y La Concepción, quienes demostraron el sabor auténtico y original con que se elabora este producto en la zona.
Los emprendedores comercializaron: cosa de horno, rosquilla, rosquete, empanaditas, galleta dulce y otros productos; que les permitieron ventas de más de 9 mil córdobas, generando ingresos económicos para las familias protagonistas y la economía local.
Además, durante el evento los visitantes degustaron de la “Tortilla de Dulce más Grande”, coloridas presentaciones culturales de las Escuelas Municipales de Danza, que llenaron de música y alegría este espacio y juegos tradicionales que alegran a los mimados de la revolución.
En este festival, participaron autoridades municipales del departamento de Masaya, INTUR y del Ministerio para la Promoción de Emprendimientos; quienes entregaron diploma de reconocimiento a las emprendedoras participantes y con mayor trayectoria en la elaboración de este producto que forma parte de la gastronomía tradicional de nuestro país.
Los Festivales de Horneados a Base de Maíz, culminarán en la Ciudad Creativa de Granada, el próximo viernes, 6 de junio en la Plaza de los Emprendedores, espacio que acogerá a emprendedores y artistas que recibirán con entusiasmo, alegría, cultura y tradiciones a todos los visitantes.
